28-11-16, 08:07 PM | #1 | |||||||||
مشرفة مطبخ روايتي ومنتدى المكياج والعطور وأميرة التسالي و سليلـ/ـة قصر الكتابة الخياليّة و زهرة البحوث وفراشة متالقة بعالم الازياء والاناقةوفراشة ازياء الحب الفضي
| طريقة عمل العجة المصرية فى البيت لأسرتك فى ظل ارتفاع الأسعار تعمل كل ربة منزل على توفير ما يمكن توفيره لأسرتها ومن الأكلات المصرية الشعبية، تعد معظم الأمهات العجة المصرية، ولمن لا تعرف طريقة عملها، تعلميها على طريقة الشيف غادة مصطفى . مقادير العجة .. 2 حبة بصل مفروم ناعم 5 بيضات ملح 1حبة طماطم قطع صغيرة . 2 ربطة بقدونس 2 ربطة كسبرة خضراء فلفل أخضر ملاعق دقيق كوب ماء زيت طريقة العمل العجة .. ونقلبهم جيداً ونضع البصل عليهم بعد أن يبرد وهنا نضيف ملعقة بيكربونات الصوديوم ثم نضع الخليط فى صينية مدهونة بالزيت والزبد، وندخلها فرن متوسط الحرارة إلى أن تأخذ اللون الذهبى. | |||||||||
08-12-16, 06:50 PM | #3 | |||||||||
مشرفة مطبخ روايتي ومنتدى المكياج والعطور وأميرة التسالي و سليلـ/ـة قصر الكتابة الخياليّة و زهرة البحوث وفراشة متالقة بعالم الازياء والاناقةوفراشة ازياء الحب الفضي
| شكرا لمرور الكريم | |||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|