29-03-17, 04:52 PM | #1 | ||||||||
نجم روايتي ونبض متألق بالقسم الأدبي وبطلة اتقابلنا فين
| فوائد الزعتر thym أو thymus vulgaris أو الزعتر الشائع المعلومات الغذائيّة يحتوي كلّ 100غ من الزّعتر بحسب وزارة الزراعة الأمريكية علي المعلومات الغذائية الآتية.. _السعرات الحرارية 101 _الدهون 1.68 _الدهون المشبعة 0.46 _الكاربوهيدرات 24.45 _الألياف 14 بالنسبة لفوائده فللزعتر فوائد كثير.. لعلاج الجهاز التنفسي مثل السعال الديكي والالتهابات الشعبية والربو وفي هذه الحالة يعمل الزعتر على تليين المخاط الشعَبي مما يسهل طرده للخارج كما يهدئ الشعب الهوائية ويلطفها. وكذلك يحتوى على مواد لها خاصية مسكنة للألم ومطهرة ومنشطة للدورة الدموية. وينشط الزعتر عامة كل الوظائف المضادة للتسمم، ويسهل إفراز العرق، ويدر البول. و يحتوى على مواد مقوية للعضلات مثل عضلات القلب، تمنع تصلب الشرايين، يعالج التهابات المسالك البولية والمثانة ويشفي من مرض المغص الكلوي ويخفض الكوليسترول. فاتح للشهية يعمل الزعتر على تنبيه المعدة وطرد الغازات ويمنع التخمرات ويساعد على الهضم وامتصاص المواد الغذائية وطرد الفطريات من المعدة والأمعاء إلى جانب أنه يزيد الشهية لتناول الطعام فهو يحتوي على مادة الثيمول التي تعمل على قتل الميكروبات وتطرد الطفيليات من المعدة إضافة إلى مادة الكارفكرول وهي مسكنة ومطهرة وطاردة للبلغم ومضادة للنزيف والإسهال. أضف إلى ذلك أن الزعتر ملطف للأغذية وإذا وضع مع الخل لطف اللحوم وأكسبها طعما لذيداً. وهو طارد للديدان، فقد أثبتت التجارب العلمية أن زيت الزعتر يقتل الاميبا المسببة للزحار في فترة قصيرة ويبيد جراثيم القولون. وهو يزيد في وزن الجسم لأنه يساعد على الهضم وامتصاص المواد الذهنية. ونحب أن نضيف أن الزعتر قد يسبب الإمساك (القبض) أحيانا فيفضل أخذه مع زيت الزيتون. فية قيمة غدائية كبيرةجدا وأهم شيء هو المحافطة على رياضة المشي. و هو أيضاً منبه للذاكرة ويؤكد السلف السابق على أهمية تناول الزعتر كشطيرة (سندويش) مع زيت الزيتون صباحاً وقبل الذهاب إلى المدرسة للاعتقاد بأن الزعتر منبه للذاكرة ويساعد الطالب على سرعة استرجاع المعلومات المختزنة وسهولة الاستيعاب. لعلاج اللثة و وجع الأسنان نبات الزعتر عامل مهم في معالجة التهابات الحلق والحنجرة والقصبة الهوائية ويعمل على تنبيه الأغشية المخاطية الموجودة في الفم ويقويها. ويدخل السعتر في معاجين الأسنان فهو يطهر الفم ومضغه يسكن آلام الأسنان. ضغط الدم .يساهم الزعتر في تخفيف ضغط الدم، ويستعمله الجزائريون مع القهوة (غصن صغير في الفنجال) لتجنب تأثير القهوة في ضغط الدم، ويضفي على القهوة نكهة طيبة. والمصابون بضغط الدم يمضغون بعض الاوراق منه عند الشعور بإرتفاع ضغط الدم. لا ينضح الاكثار منه خاصة لأصحاب ضغط الدم المنخفض. و لتحضير مشروب الزعتر لا يُنصح بغلي الزعتر لأنَّ ذلك يفقده الكثير من قيمته الغذائية، والزيوت الطيارة المفيدة، والطعم والنكهة المميزة، ولتحضير هذا المشروب، أو شاي الزعتر بطريقة صحيحة تُضاف ملعقةٌ من أوراق الزعتر على الماء المغلي، وتُترك مغطّاةً لمدة عشر دقائق، ثم تُصفّي. الاحتياطات و التحذيرات تجنُّب تناول الحامل أو المُرضعة الزعتر بكميّاتٍ طبية. تجنُّب تناول الزعتر من قبل المُصابين بحساسية من أعشاب العائلة الشفوية. تجنُّب تناول الزعتر من قبل المصابين باضطرابات الدم النزفية؛ لأنه قد يُبطئ تخثّر الدم ويزيد من خطر النزيف. تجنُّب تناول الزعتر من قبل المُصابين بسرطان الرحم، وسرطان المبيض، وبطانة الرحم، وسرطان الثدي، أو الأورام الليفيّة الرحمية. تجنُّب تناول الزعتر قبل أسبوعين على الأقل من الموعد المُقرّر لإجراء العمليّات الجراحية، تجنّباً للتعرّض للنزيف. تجنُّب تناول الأطفال لزيت الزعتر، أو تطبيقه على الجلد؛ لعدم وجود دراساتٍ كافية تثبت أمانه. دمتم في حماية الله و حفظه تحيّـــاتي... | ||||||||
07-10-23, 09:21 AM | #8 | ||||
نجم روايتي
| مرحبا.صباحات الصحة والعافية جميلتي جوجو ما شاء الله عليكي كفيتي ووفيتي الزعتر عشبة جميلة جدا وقد اوضحتى فوائده بشكل جميل وشامل وايضا محاذير إستخداماته فلك جزيل الشكر على المعلومات القيمة ويظل جانب واحد فقط وهو أن الزعتر يعطي نكهة رهيييييبة للفراخ المشوية....واو سلمتى حبيبة قلبي ودام نهر معلوماتك غزبرا مثمرا شو باحبك أنا❤ | ||||
20-10-23, 11:33 PM | #9 | ||||||||
نجم روايتي ونبض متألق بالقسم الأدبي وبطلة اتقابلنا فين
| اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة shezo مرحبا.صباحات الصحة والعافية جميلتي جوجو ما شاء الله عليكي كفيتي ووفيتي الزعتر عشبة جميلة جدا وقد اوضحتى فوائده بشكل جميل وشامل وايضا محاذير إستخداماته فلك جزيل الشكر على المعلومات القيمة ويظل جانب واحد فقط وهو أن الزعتر يعطي نكهة رهيييييبة للفراخ المشوية....واو سلمتى حبيبة قلبي ودام نهر معلوماتك غزبرا مثمرا شو باحبك أنا❤ أهلين و مرحبتين, مساءك خيرات و مسرّات جميلتي. فعلاً, عزيزتي أوافقك الرّأي فالزّعتر بنكهته الطّيّبة العطريّة و مذاقه الفريد يعطي طعماً رائعاً للدّجاج, و أحبّ أن أضيفه مع البيض المخفوق المحشوّ بالجبن أيضاً فهو يخفي زنخة البيض نهائياً. أشكرك غاليتي على هذا المرور الرّائع كأنتِ محبّتي يا فراشة. | ||||||||
20-10-23, 11:35 PM | #10 | ||||||||
نجم روايتي ونبض متألق بالقسم الأدبي وبطلة اتقابلنا فين
| اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كاسر التيم معلومات مفيده جهد متعوب عليه بارك الله فيك و بارك الله فيك أخي الكريم على المرور أنرت. | ||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|