حلوى الموز والمشمش

[* ليالي *]

* المقادير:
- ربع كيلو دقيق قابل للانتفاخ.
- نصف كيلو موز.
- عصير نصف ليمونة.
- بيضتان.
- 10 ملاعق سكر بني ناعم.
- 8 ملاعق زبدة مذابة
- كوب صغير من المشمش المجفف مفروم ناعماً.
- 5 ملاعق سكر ناعم.
- عصير نصف ليمونه إضافية للتزيين.


* الطريقة:
- انخلي الدقيق في حلة العجن ثم اطحني الموز في الخلاط الكهربائي مع عصير الليمون.
- اخفقي البيض جيداً حتى تظهر على سطحه فقاعات صغيرة وأضيفي إليه السكر بالتدريج ثم الزبد المذوب والملح بعد ذلك.
- أضيفي الدقيق والموز والمشمش المجفف في آن واحد واخلطي المقادير حتى تحصلي على عجين متجانس ثم اسكبيه داخل قوالب الحلوى المستديرة.
- دعيها تنضج داخل الفرن لمدة 25 دقيقة وعندما تبرد قليلا زيني وجهها وذلك بخلط عصير الليمون مع السكر ثم رشيها بهذا الخليط.


بالهنا والشفا

[بنوته عراقيه]

[سيدة الرماد]

مشكورة عزيزتي على الاكلة .......

[* ليالي *]

بنوته عراقيه

سيدة الرماد

يسلموووووووو ع المرور الجميل

[MooNy87]

شكلها شهية جدا

تسلم ايدك يا ليالى

[SAMIRA_85]

[IMG]hشكلها كتير طيبttp://www.rewity.com/q/4.gif[/IMG]

[kirmizi gul]

[دانية]