شبكة روايتي الثقافية - سلطة الباذنجان والبطاطس

يمكن استخدام الباذنجان والبطاطا في تحضير الصواني والمحشي ووصفات مختلفة، كما يمكن استخدامهما في تحضير سلطة مميزة.

نقدم لكَ في هذه السطور طريقة تحضير سلطة الباذنجان والبطاطس.

مكوّنات سلطة الباذنجان والبطاطس

* بطاطس.

* خس.

* خيار.

* باذنجان.

* زيت زيتون.

* زبادي.

* زعتر وملح.

* ليمون.

* رغيف عربي.

طريقة تحضير سلطة الباذنجان والبطاطس

* اغسلي الخس ورصّيه في صينية.

* قومي بتقطيع الخيار لمكعبات ووضعه على أوراق الخس.

يجب ان ترد لمشاهدة المحتوى المخفي

* ضعي مكعبات كل من البطاطس والباذنجان على الخس، ورشّي عليهم بعض الملح، وصبّي فوقهم الزبادي والرغيف المقلي ثمّ رشّة زعتر.

وصحتين وعافية..

https://c.top4top.net/p_842qk9d62.gif

https://b.top4top.net/p_842myj4r1.jpg