كيك جديد

[MooNy87]

اليوم جايبة لكم وصفة لعمل كيكة بطريقة مختلفة يا رب تعجبكم




المقادير:

نصف كوب زيت
كوب حليب
كوب سكر
4 بيضة
كوب و ربع طحين
ملعقة بيكنج بودر
ملعقتين قرفة
ملعقتين كاكاو

طريقة التحضير:

1-ضعي البيض والزيت مع الحليب واخلطي جيداً .
2-ضعي السكر، الطحين والقرفة ثم البيكنج بودر وقلّبي جيداً .
3-قسمي الخليط إلى نصفين وضعي في نصف منهما ملعقتين كاكاو.
4- في صينية مناسبة ضعي جزء من النصف الأول من الخليط ثم ضعيها تحت الشواية لمدة 7 دقائق حتى تتماسك الطبقة.
5-فوق الطبقة الأولى ضعي مقدار من النصف الآخر من الخليط الذي فيه الكاكاو، وضعيه أيضاً تحت الشواية لمدة 7 دقائق.
6-كرري الطبقات حتى يتكون كيك مكون من طبقات، وبسكينة تأكدي من نضوج جميع الطبقات.
7-بعد ربع ساعة اسكبي صوص الكراميل فوق الكيك ومن الممكن إضافة بعض المكسرات حسب الرغبة وقدميها في طبق التقديم.