شبكة روايتي الثقافية - طريقة عمل كريب الشوفان

https://upload.rewity.com/do.php?img=142018
المكوّنات:

3 كوب دقيق شوفان
1 ظرف بيكينج بودر
بيضه
1 كوب و بصف لبن خالي الدسم
ملح
زعتر لبناني حسب الرغبة

الخطوات:

تضاف المكونات في بولة وتضرب بمضرب يدوي حتي يكون القوام سائلا وسهل تحريكه
توضع كميه في منتصف طاسه تيفال ساخنه مدهونه بمنديل مبلل بزيت الزيتون او الزبدة وتحرك الطاسه حتي تتوزع كميه العجين لتغطي شكل الكريب.
يقلب الكريب علي الناحية الاخرى حتى تمام النضج ثم يرفع من على النار.