02-02-22, 09:27 PM
| #1 | ||||||
|  فوائد صحية مدهشة للبطاطا الحلوة فوائد صحية مدهشة للبطاطا الحلوة د. إيمان بشير ابوكبدة البطاطا الحلوة هي خضروات جذرية حلوة ونشوية تزرع في جميع أنحاء العالم. تأتي في مجموعة متنوعة من الأحجام والألوان، بما في ذلك البرتقالي والأبيض والأرجواني. تعتبر من الخضروات الجذرية. موطنها الأصلي أمريكا الوسطى والجنوبية ومنطقة البحر الكاريبي. هي واحدة من أقدم الخضروات المعروفة للإنسان ونمت منذ 10000 عام على الأقل. الحقائق الغذائية يوفر كوب واحد (200 جرام) من البطاطا المطبوخة بالقشر على: السعرات الحرارية: 180 الكربوهيدرات: 41.4 جرام البروتين: 4 جرام الدهون: 0.3 جرام الألياف: 6.6 جرام فيتامين أ: 769٪ من القيمة اليومية فيتامين ج: 65٪ من القيمة اليومية المنغنيز: 50٪ من القيمة اليومية فيتامين ب 6: 29٪ من القيمة اليومية البوتاسيوم: 27٪ من القيمة اليومية حمض البانتوثينيك: 18٪ من القيمة اليومية النحاس: 16٪ من القيمة اليومية النياسين: 15٪ من القيمة اليومية بالإضافة إلى ذلك، فهي غنية بمضادات الأكسدة التي تحمي جسمك من الجذور الحرة التي هي جزيئات غير مستقرة يمكنها إتلاف الحمض النووي وتحفيز الالتهاب. الفوائد تساعد على الوقاية من السرطان تحمي من التنكس البقعي المرتبط بالعمر وتحسين صحة العين تعزز نمو بكتيريا الأمعاء الجيدة وتسهم في أمعاء صحية تدعم صحة القلب والأوعية الدموية تعمل على مستويات خفض ضغط الدم و الكوليسترول هي فعالة في علاج احتقان الأنف والشعب الهوائية والرئتين، وبالتالي تخفيف الربو تقلل من مخاطر الإصابة بالحنك المشقوق والشفة المشقوقة وأنواع معينة من عيوب القلب وتطور تسمم الحمل لدى النساء الحوامل تعطي الجهاز المناعي دفعة وتساعد على حماية الخلايا تخفف آلام التهاب المفاصل تمد الجسم بالطاقة تحسن صحة الدماغ عن طريق تقليل الالتهاب ومنع التدهور العقلي تمنع نقص فيتامين أ الذي هو ضروري لمساعدة الجسم على مقاومة الالتهابات، ومقاومته لأي عدوى أخرى تنظيم مستويات السكر في الدم تجدد مستويات المغنيسيوم في الجسم وتساعد في تخفيف أعراض الاكتئاب والسلوكيات المرتبطة بالقلق تحمي أنسجة الجهاز الهضمي من القرحة إصلاح الجلد التالف بسبب التعرض للأشعة فوق البنفسجية الحفاظ على صحة الشعر بشكل جيد تمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة، مما يساعد على إنقاص الوزن معالجة عسر الهضم وتحفيز حركات الأمعاء المنتظمة وتخفيف أعراض متلازمة القولون الآثار الجانبية الإكثار من تناولها يسبب الصداع والطفح الجلدي و الإصابة بحصوات الكلى والمرارة في الجسم تحذير تمنع عن من لديهم مشاكل في الكبد أو الكلى. الوصفات البطاطا في الفرن المكونات 3 حبات من البطاطا الحلوة المقشرة والمقطعة إلى مكعبات نصف كوب من زيت الزيتون ملعقتان صغيرتان من الملح نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطريقة يسخن الفرن إلى 450 درجة. تقلب القطع مع الزيت والملح والفلفل. توزع في الصاج مدهون. تحمص في الفرن حتى تنضج وتتحول إلى اللون البني، 35-45 دقيقة. بوريه البطاطا المكونات 3 حبات من البطاطا الحلوة المسلوقة 1/3 كوب من الحليب 5 ملاعق كبيرة الزبدة الذائبة نصف ملعقة صغيرة الملح زيت الزيتون ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم الطريقة تهرس حبات البطاطا في إناء. يضاف الحليب و الزبدة و الملح مع الخفق للحصول على بوريه. يوضع في طبق التقديم و يرش عليه البقدونس. | ||||||
|  |
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| #البطاطا#الصداع#القلب |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
العرض العادي
