أدوات المطــبخ واســتعمالاتـها

زهرة المكان · 08-03-14, 08:28 PM

الادوات

1- وعاء قياس السوائل :وعاء (غالباً مصنوع من البايركس) مسطر بالأرقام لقياس حجم السوائل
2- ملعقة خاصة : لعمل كرات من لب الفواكه
3- فرشاة للتنظيف : هذه الفرشاة مخصصة لتنظيف بعض الخضراوات الخشنة مثل البطاطا والحاجات دي
4- أداة لهرس البطاطا :تستخدم لهرس البطاطا المسلوقة.
5. خرّامة الزيتون : أداة تستخدم لإزالة بذرة الزيتون أو الكرز، بدون تغيير شكل الثمرة
6. ملقط للتقديم : ملقط مخصص لتقيم المعكرونة و خصوصاً السباجيتي وممكن نستخدمو في تقديم السمبوسه وقطع اللحم الريش والحاجات دي
7. ملاعق معيارية :ملاعق تستخدم لقياس كميات معينة و ثابتة من المواد تكون مكتوبة على يد كل ملعقة منها
8. أداة تستخدم لإزالة اللب : و البذور من الفواكه مثل التفاح أو الإجاص
9. فرشاة الدهن : فرشاة تكون خيوطها من البلاستيك أو النايلون عادة، و تستخدم لدهن المعجنات بالزيت أو البيض، أو دهن صواني الخبز
10. المضرب اليدوي : أداة تتكون من مجموعة من الأسلاك المنثنية و المتداخلة، تستخدم لخلط و خفق المكونات السائلة أو شبه السائلة مثل البيض أو خليط الكيك
11. سكين مسنن : سكين خاص بتقطيع الخبز أو الكيك

الملاقط

محتوى مخفي يجب عليك الرد لرؤية النص المخفي

rosa_63 · 22-03-14, 12:36 AM

زهرة المكان · 27-03-14, 03:26 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rosa_63

ندى الليل8 · 02-08-16, 03:13 AM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري