الموضوع: اطباق ووصفات مغربية
عرض مشاركة واحدة
قديم 30-06-15, 04:28 AM   #385

ourika

مشرفة قسم مناسبات روايتى والترحيب بالأعضاء الجدد وأميرة فستان الاحلام

alkap ~
 
الصورة الرمزية ourika

? العضوٌ??? » 329717
?  التسِجيلٌ » Nov 2014
? مشَارَ?اتْي » 2,246
? الًجنِس »
? دولتي » دولتي Morocco
? مزاجي » مزاجي
?  نُقآطِيْ » ourika has a reputation beyond reputeourika has a reputation beyond reputeourika has a reputation beyond reputeourika has a reputation beyond reputeourika has a reputation beyond reputeourika has a reputation beyond reputeourika has a reputation beyond reputeourika has a reputation beyond reputeourika has a reputation beyond reputeourika has a reputation beyond reputeourika has a reputation beyond repute
?? ??? ~
My Mms ~
افتراضي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة iman m مشاهدة المشاركة


اليوم طبق بحبوه بناتي كثير دجاج معسل بالبرتقال اتمنى ينال اعجابكم


المقادير
_دجاجتين منظفتين ومغسولة كما هو معروف
_ لتر من عصير البرتقال
_بصلتين مقطعة رقيقة
_قليل من الملح و الفلفل الاسود و الزنجبيل
_ملعقة صغيرة سمن
_ملعقتين كبار عسل
التزين
_لوز محمر زنجلان قشور البرتقال معسلين
_لدهن الدجاج نحتاج زبدة و العسل

الطريقة
هده الوصفة رائعة اولا نغسل الدجاج جيدا وفي طنجرة نضع البصل مع الزيت تشحر حتى تذبل ونضع الاطراف الدجاج مع كل التوابل المذكورة حتى تشحر جيدا ونتركه على نار مهيلة لبعض الوقت حتى تنساجم مع الدجاج جيدا ثم نضيف العصير البرتقال على نار مهيلة ونتركه يستوي جيدا عندما ينضج الدجاج ناخد قطع الدجاج ونضعه في لاطة الفرن وندهن قطع الدجاج بالزبدة والعسل جيدا وندخله الى الفرن حتى يتحمر ونزينه بالوز و الزنجلان ممكن اضفت البيض المسلوق كنتمنى انكم تجربوها رائعة جداااااااااا وشكر



بالصحة والراحة


تبارك الله ايمان الله يعطيك الصحة والله يشافيك
الوصفة فعلا رائعا وفي عدة طرق للدجاج اكيد غنزلوهم وقيلة هاد الايام نبداو بالدجاج محمر بانواعه ايمان

ourika غير متواجد حالياً  
التوقيع
رواية مليكة
الفصل الاول
الفصل الثاني بعد رمضان ان شاء الله


رد مع اقتباس