[MooNy87]

أسهل طريقة لعمل فطيرة السكر والحليب فى البيت بسرعة

المكونات:

كوب دقيق
ملح
ماء على حسب الحاجة
زبدة
سكر بودرة
زبيب
لبن

طريقة التحضير:

- اخلطي الدقيق مع الملح واعجنيه بالميه عشان تكون عجينة متماسكة
- قسمي العجينة إلى كذا قطعة وكوريها وحطيها علي صينية فيها زيت وغطيها ترتاح ربع ساعه علي الاقل عشان تعرفي تفرديها
- ضيفي الزيت علي الرخامه وافردي العجينة بإيدك او باستخدام النشابة
- ادهني العجينة بالزبدة، وبعدين رشي عليها شوية زبيب، وبعد كده اتني أطرافها على بعض
- حطيها في صاج ودخليها فرن ساخن لحد ما يحمر وشها
- خرجيها ورشي عليها السكر البودرة وشوية من اللبن وقدميها للأكل.