16-10-08, 02:40 PM | #1 | ||||
مشرفة المنتدى الاسلامي
| كعك بالزبادي كعــك بالزبــادي المقادير: - كيلو دقيق - كوب سمن - كوب زبادى - مغلف بيكنج بودر - 2معلقة ريحة كعك - ذرة ملح - ماء للعجن الطريقة : - انخلي الدقيق وأضيفي إليه ذرة الملح وريحة الكحك والبيكنج بودر . - أضيفي السمن وقلبيه مع الدقيق حتى ما يختفي - اضربي الزبادي وأضيفي إليه الدقيق والسمن - ممكن أن تضيفي ماء إذا وجدتي أن العجينة يابسة حتى يكون عندك عجينة طرية، شكليها كور صغيرة واضغطي عليها قليلا لتصبح دائرة صغيرة مرتفعة قليلا من الوسط وتنقش . - أو ضعيها في القالب المخصص لأشكال الكعك وضعيها في صواني الخبز. - ثم اخبزيها في فرن متوسط الحرارة. - اتركيها حتى تبرد تماما ثم رشي عليها السكر البودرة. | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|