23-04-13, 12:59 AM | #1 | ||||
نجم روايتي وعضو نشط وفعال في قسم الطبي و عضوه نشيطه بمطبخ روايتي وبقسم العناية بالشعر والبشرة
| شوربة الكاري المكونات 1 كيلو قطع دجاج فيليه مقطع 2 ملعقة طعام دقيق 2 ملعقة شاي كاري 1 ملعقة شاي كركم 1/2 ملعقة شاي زنجبيل 60 غرام زبدة 6 حبات قرنفل 12 حبة فلفل أسود 1 حبة تفاح 6 أكواب مرق دجاج 2 ملعقة طعام عصير ليمون 1/2 كوب كريمة طريقة التحضير 1- يقشر التفاح و يفرم و يتم تنظيف الدجاج من الدهون و من ثم تتبيله بالدقيق و الكاري و الكركم و الزنجبيل. 2- يحمر الدجاج في الزبدة و ثم تضاف مرق الدجاج و يوضع القرنفل و الفلفل الأسود في قطعة شاش و تضاف إلى مرق الدجاج و يترك على نار هادئة إلى أن يغلي. 3- ترفع قطعة الشاش و الدجاج من المرق ثم يفرم الدجاج و تصفى المرق ثم يعاد الدجاج و المرق إلى الإناء و يضاف عصير الليمون و الكريمة و يترك ليغلي على نار هادئة ثم يقدم ساخنا. | ||||
26-04-13, 01:06 AM | #3 | ||||||||||||
نجمة روايتي و زهرة البحوث و كاتب ماسي في الموسم الأول من فلفل حار
| ●●● يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ.. عَلَـــىْ روْعـــَــةْ طرْحِـــكْ’.. بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ .. لــكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ .. ●●● | ||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
شوربة الكاري |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|