شبكة روايتي الثقافية

شبكة روايتي الثقافية (https://www.rewity.com/forum/index.php)
-   مــطــبــخ روايــتــي (https://www.rewity.com/forum/f81/)
-   -   موسوعة البهارات متجدد (https://www.rewity.com/forum/t291421.html)

الرغس 01-01-14 02:15 AM

https://sewar.panet.co.il/images/2011...1065211935.gif

ميساكى تشان 15-02-14 05:05 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

غرام القلب 16-02-14 01:20 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

k.m.2006 21-02-14 12:47 AM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

didi_h 22-02-14 03:08 AM

:Ts_012:شكرااا ....مجهود يستحق الثناء

زهرة المكان 22-02-14 02:06 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الرغس (المشاركة 8917755)

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميساكى تشان (المشاركة 9014430)
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غرام القلب (المشاركة 9016456)
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة k.m.2006 (المشاركة 9027693)
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة didi_h (المشاركة 9030289)
:Ts_012:شكرااا ....مجهود يستحق الثناء

https://i46.servimg.com/u/f46/12/36/04/46/amiraa10.gif

زهرة المكان 22-02-14 02:50 PM

زعفران
 
https://im59.gulfup.com/ivZSO.gif





زعفران





https://web.mustafahosny.com/mh_new/u.../image/722.jpg








إنّه حتماً الأغلى ثمناً بين التوابل في العالم.

يتميّز بلونه الأحمر وبنكهته ورائحته الفريدتين، وهو يجمع باليد من أزهار نبتة الزعفران، ويخضع لعملية تنشيف قبل أن يصبح جاهزاً للاستخدام في المطبخ، فيعطي الأطباق نكهة فريدة ولوناً أصفر مميزاً.



https://im59.gulfup.com/ncQlq.gif

شراء الزعفران وحفظه

يجب ان ترد لمشاهدة المحتوى المخفي


https://im59.gulfup.com/ncQlq.gif

وصفة شهية



https://im59.gulfup.com/fd0QF.gif







كسكس الدجاج والخضار





https://atyabtabkha-recipes.s3.amazon...d41c4a2065.jpg




يجب ان ترد لمشاهدة المحتوى المخفي

زهرة المكان 27-02-14 03:20 PM

فلفل أحمر حار
 
https://forum.hawahome.com/nupload/168425_1319516675.gif







فلفل أحمر حار



https://www.othaimmarkets.com/sites/d...cts/498385.jpg



الفلفل الأحمر الحار منكّه للطعام ينتج عن طحن الفلفل الأحمر بمختلف أنواعه فهو قد يكون خليطاً لمختلف التوابل ويستعمل لإضافة بعض الحدّة إلى الوصفات. نلخّص لك في ما يلي أهمّ فوائد الفلفل الأحمر الحارّ ومميّزاته.
https://forum.hawahome.com/nupload/168425_1319516957.gif

hيجب ان ترد لمشاهدة المحتوى المخفي
[/hide]

https://forum.hawahome.com/nupload/168425_1319517187.gif
وصفة شهية


https://www.amuseboucherecipes.com/wp...ouche-chef.jpg
كسكس الدجاج والخضار

https://atyabtabkha-recipes.s3.amazon...d41c4a2065.jpg




يجب ان ترد لمشاهدة المحتوى المخفي

https://forum.hawahome.com/nupload/168425_1319517187.gif

زهرة المكان 03-03-14 03:03 PM

ورق الغار
 

الغار أو الرند أو نبات الغار أو ورق الغار ( هو عبارة عن اشجار كبيرة معمرة
.استخدمها اليونانيون والرومانيون كمادة طبية.تحتوي الاوراق على زيت طيار بنسبة 3% تقريبا. موطنه الأصلي دول البحر الأبيض المتوسط.
الاستعمال الشائع
أوراق الغار يطلق عليه في بعض الدول العربية اسم ورق موسى، هو نبات عطري من فصائل متهددة من الفصيلة اللورية. وتستعمل أوراق الغار الطازجة أو المجففة كنوع من التوابل في الطبخ للاستفادة من الرائحة والنكهة المميزة لذلك النبات. الاستخدامات تستعمل أوراق الغار كبهارات في وصفات الطعام المتنوعة، وصناعياً يستخرج زيت الغار من ثماره ليدخل في صناعة الصابون الطبيعي.




أوزي بلحم الغنم




https://atyabtabkha-recipes.s3.amazon...80516ae2ac.jpg


يجب ان ترد لمشاهدة المحتوى المخفييجب ان ترد لمشاهدة المحتوى المخفييجب ان ترد لمشاهدة المحتوى المخفي

زهرة المكان 03-03-14 03:20 PM

جوزة الطيب
 
https://www.iraq-live.com/up/uploads/13251118464.gif


https://cook.lakii.com/modules/Dic/images/ing/NUTMEG.jpg




جوزة الطيب










جوزة الطيب، المعروفة بـ"جوزبوا" في العراق، هي ثمرة شجرة جوزة الطيب، وتستخدم كتوابل لتنكيه الطعام، فيجمع طعمها بين الحلو والحار.






https://www.iraq-live.com/up/uploads/13251066816.gif

يجب ان ترد لمشاهدة المحتوى المخفي
يجب ان ترد لمشاهدة المحتوى المخفي





https://www.iraq-live.com/up/uploads/13251066816.gif












https://www.rewity.com/forum/data:ima...AoAoAoAoAoD/Z






غراتان البطاطا باللحم المفروم







https://atyabtabkha-recipes.s3.amazon...7d6c4f7553.jpg













يجب ان ترد لمشاهدة المحتوى المخفي


الساعة الآن 12:02 AM

Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.