21-12-07, 02:06 PM
| #1 | ||||
| مشرفة سابقة
| طريقة عمل سلطة الدجاج المكسيكية بسم الله الرحمن الرحيم طريقة عمل سلطة الدجاج المكسيكية * وجبة صحية من السلاطات: المقادير: كوبان من مكعبات صدور الدجاج المطهية مسبقاً 450 جرام عدس أسود مسلوق 3/4 1 كوب ذرة مسلوقة 1 ثمرة فلفل أخضر مقطعة إلى مكعبات 1 ثمرة فلفل أحمر مقطعة إلى مكعبات 1/2 كوب زيت زيتون 2 – 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون 3/4 كوب صلصة طماطم 3 قطرات من صوص الفلفل الحار 2-4 ملاعق كبيرة ماء 1/4 كوب جبن شيدر مقطع إلى شرائح للتزيين (اختيارى) 1/4 كوب من أوراق البقدونس الطازجة للتزيين (اختيارية) الطريقة: - فى إناء كبير، تخلط قطع الدجاج والذرة والعدس والفلفل مع التقليب المستمر ثم يترك جانباً. - وفى إناء آخر متوسط الحجم يخفق زيت الزيتون مع عصير الليمون، ثم تضاف الصلصة وصوص الفلفل الحار. يضاف الماء بالقدر الكافى الذى يجعل قوام الخليط غير غليظ بالدرجة الكبيرة. - يصب الصوص فوق خليط الدجاج مع التقليب حتى تمام الامزاج. - يغطى الإناء ويوضع فى الثلاجة من ساعة إلى ثلاث ساعات. - تخرج السلطة من الثلاجة قبل تقديمها بوقت كافى مع التذوق وإضافة الملح والفلفل. - تزيين السلطة بالجبن وأوراق البقدونس. تساوى هذه الوجبة = عشرة مقادير. * القيمة الغذائية/المقدار: السعرات الحرارية = 238 إجمالى الدهون = 13 جرام الدهون المشبعة = 2 جرام الكربوهيدرات = 10 جرام البروتينات = 16 جرام الألياف = 4 جرام الصوديوم = 413 ملجم | ||||
|  |
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل الدجاج علي الطريقة المكسيكية | أميرهـ الدلع | الاطباق الرئيسية والمقبلات | 4 | 22-11-10 12:05 PM |
| سلطة الدجاج بالطماطم المجففة | بودى ريرى | الشوربات والسلطة | 6 | 31-03-10 02:34 PM |
| سلطة الدجاج الباردة | جنون الرواية | الشوربات والسلطة | 10 | 21-04-09 12:32 AM |
| *&*بيتزا الدجاج المدخن المكسيكية السريعة (صورة)*&* | ^RAYAHEEN^ | المعجنات والسندويشات | 5 | 15-09-08 01:30 PM |
شكرا 
العرض العادي
