30-12-07, 05:49 AM
| #1 | ||||
 
|  ام علي بالمكسرات أم علي بالمكسرات المكونات عجين باف باستري* زبدة مكسرات زبيب جوز هند لبن حليب سكر كريمة لبَاني (أو قشدة) الطريقة- يُفرد عجين الباف باستري و يُوضع على صاج (صينية) و يُدهن بقليل من الزبده ، و يُخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة . - يُقطَع الباف باستري قطع متوسطة الحجم و يُوضع في بايريكس. - تُضاف المكسرات والزبيب و جوز الهند إلي قطع الباف باستري . - يتم غلي لبن الحليب و يُضاف إليه السكر حسب الرغبة مع التقليب حتى يذوب السكر تماماً . - يُصب لبن الحليب على الباف باستري ، و يُترك مدة نصف ساعة حتى تتشرب قطع الباف باستري كمية كبيرة من لبن الحليب. - تُخفق الكريمة حتى تتماسك و تُوضع في كيس حلواني حتى يسهُل توزيعها ، و تُضاف على السطح ويُوضع البايركس في الفرن لمدة 20 دقيقة تحت درجة الحرارة 180 ْ ، و يُراعى إشعال النار العلوية (الشواية) داخل الفرن الخمس دقائق الأخيرة حتى يحمَر السطح. *يُمكن الاستعاضة عن عجين الباف باستري بالكرواسون السادة ، و يتم تقطيعه و اتباع نفس الخطوات السابقه | ||||
|  |
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل عصير كوكتيل بالمكسرات و الايس كريم بالصور | أميرهـ الدلع | العصائر والمشروبات الساخنه | 0 | 14-07-10 11:09 PM |
| حلوي شتويه: طاجن القرع العسلي الرهييييييييييييييييييب بالمكسرات | greysky80 | الحلويات | 4 | 09-03-09 07:02 PM |
| كيك التفاح بالمكسرات | دانية | الحلويات | 9 | 25-01-09 03:23 PM |
| كيك التفاح بالمكسرات | نيلي | الحلويات | 11 | 12-11-08 04:48 PM |
| كيك التفاح بالمكسرات | نيلي | الحلويات | 7 | 19-10-08 11:10 AM |
العرض العادي
