عجة البطاطس - شبكة روايتي الثقافية

آخر 10 مشاركات
لا تتحديني (165) للكاتبة: Angela Bissell(ج2 من سلسلة فينسينتي)كاملة+رابط (الكاتـب : Gege86 - ) » ومضة شك في غمرة يقين (الكاتـب : الريم ناصر - ) » جنتي هي .. صحراءُ قلبِكَ القاحلة (1) * مميزة ومكتملة* .. سلسلة حكايات النشامى (الكاتـب : lolla sweety - ) » يبقى الحب ...... قصة سعودية رومانسيه واقعية .. مميزة مكتملة (الكاتـب : غيوض 2008 - ) » 339 - على ضفاف الرحيل - آن ويل (الكاتـب : سيرينا - ) » رواية المنتصف المميت (الكاتـب : ضاقت انفاسي - ) » أطياف الغرام مميزة ومكتملة (الكاتـب : rainy dream - ) » لعنتي جنون عشقك مميزة و مكتملة (الكاتـب : tamima nabil - ) » & هنا يتم الابلاغ عن الكتابات المخالفة للقوانين + أي استفسار أو ملاحظه &* (الكاتـب : سعود2001 - ) » قبلة آخر الليل(15) للكاتبة: Gena Showalter كاملة+روابط (الكاتـب : Gege86 - )

13-03-22, 09:26 PM

MooNy87

مشرفة منتدى عبير واحلام والروايات الرومانسيةومنتدى سلاسل روايات مصرية للجيب وكاتبة في قسم قصص من وحي الأعضاء

? العضوٌ??? » 22620

? التسِجيلٌ » Jul 2008

? مشَارَ?اتْي » 47,927

? مُ?إني » واحة الهدوء

? الًجنِس »

? دولتي »

? نُقآطِيْ »

¬»

¬»

?? ??? ~
لا تحزن ان كنت تشكو من آلام فالآخرون يرقدون

?? ??? ~

عجة البطاطس

عجة البطاطس من الأكلات المشهورة بطرق مختلفة في مصر كلها سواء القاهرة أو الدلتا أو الصعيد، وهي أكلة سهلة وسريعة خصوصاً في العشاء.

المقادير :-

نص كيلو بطاطس مكعبات
كوب فلفل ألوان مكعبات
كوب بقدونس مفروم
2طماطم مقطعة مكعبات
7بيض
زيتون
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2ملعقة كبيرة سمنة
رشة كمون
ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير :-

في طاسة على النار نزلي السمنة والزيت ونشوح البطاطس كويس جداً ونرفعها من على النار ونضيف عليها باقي الخضار وفي بولة نخفق البيض مع الملح والفلفل والكمون والبيكنج بودر ،في بايركس نضيف الخضار والبطاطس اللي قلبناهم مع بعض وننزل بالبيض عليهم ونغطيه بورق ألومنيوم وندخله فرن ساخن على الرف الأوسط لغاية ما يستوي ونحطه تحت الشواية يأخذ لون ذهبي.

التوقيع

مواقع النشر (المفضلة)

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري