عجة البطاطس - شبكة روايتي الثقافية

آخر 10 مشاركات
ملكه للأبد (12) للكاتبة Rachel Lee الجزء الثانى من سلسلة التملك.. كاملة مع الروابط (الكاتـب : nagwa_ahmed5 - ) » صفقة زواج(103) -قلوب غربية- للكاتبة الرائعة: * رووز [حصرياً] كاملة & الروابط (الكاتـب : رووز - ) » قراءة في مقال ثلث البشر سيعيشون قريبا في عالم البعد الخامس (الكاتـب : الحكم لله - ) » إشارة ممنوع الحب(57) للكاتبة jemmy متميزة كاملة (الكاتـب : Jamila Omar - ) » أحلام بعيــــــدة (11) للكاتبة الرائعة: بيان كامله & مميزة (الكاتـب : بيدا - ) » جدران دافئة (2) .. سلسلة مشاعر صادقة (الكاتـب : كلبهار - ) » انها زوجتي (3) مميزة ومكتملة... سلسلة قلوب منكسرة (الكاتـب : هند صابر - ) » 410 - عائد من الضباب - ساندرا فيلد (الكاتـب : ^RAYAHEEN^ - ) » 361 - جزيرة الذهب - روايات أحلامى (كتابة فريق الروايات الرومانسية المكتوبة /كاملة*) (الكاتـب : taman - ) » 489 - ضياع في العاصفة - ديانا بالمر ( عدد جديد) (الكاتـب : Breathless - )

13-03-22, 09:26 PM

MooNy87

مشرفة منتدى عبير واحلام والروايات الرومانسيةومنتدى سلاسل روايات مصرية للجيب وكاتبة في قسم قصص من وحي الأعضاء

? العضوٌ??? » 22620

? التسِجيلٌ » Jul 2008

? مشَارَ?اتْي » 47,927

? مُ?إني » واحة الهدوء

? الًجنِس »

? دولتي »

? نُقآطِيْ »

¬»

¬»

?? ??? ~
لا تحزن ان كنت تشكو من آلام فالآخرون يرقدون

?? ??? ~

عجة البطاطس

عجة البطاطس من الأكلات المشهورة بطرق مختلفة في مصر كلها سواء القاهرة أو الدلتا أو الصعيد، وهي أكلة سهلة وسريعة خصوصاً في العشاء.

المقادير :-

نص كيلو بطاطس مكعبات
كوب فلفل ألوان مكعبات
كوب بقدونس مفروم
2طماطم مقطعة مكعبات
7بيض
زيتون
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2ملعقة كبيرة سمنة
رشة كمون
ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير :-

في طاسة على النار نزلي السمنة والزيت ونشوح البطاطس كويس جداً ونرفعها من على النار ونضيف عليها باقي الخضار وفي بولة نخفق البيض مع الملح والفلفل والكمون والبيكنج بودر ،في بايركس نضيف الخضار والبطاطس اللي قلبناهم مع بعض وننزل بالبيض عليهم ونغطيه بورق ألومنيوم وندخله فرن ساخن على الرف الأوسط لغاية ما يستوي ونحطه تحت الشواية يأخذ لون ذهبي.

التوقيع

مواقع النشر (المفضلة)

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري