كيفية تحضير صينية أرز معمر شهية على الطريقة المصرية

الماخيكو 123 · 27-03-24, 03:13 AM

بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله.. وبعد...

صديقاتي العزيزات ،سأقدم لكم في هذا الموضوع طريقة سهلة لعمل صينية أرز معمر مصري بخطوات سهلة، ستنال إعجاب الجميع

نبدأ على بركة الله

أولا: المقادير
كمية أرز (بمقدار كوب شاي وسط)
نصف كيلو لبن
عدد 1 ملعقة سمن بلدي
.عدد 7 ملاعق سكر كبيرة ( أو حسب مذاقك)
عدد 1 ملعقة من النشا
عدد 3 أكواب من المياه
ثانياً: الخطوات

الخطوة الأولى
نقوم بوضع المياه على النار في إناء حتى الغليان ثم نضيف له الأرز المغسول والمنقوع وننتظر حتى ينضج الأرز.
الخطوة الثانية
نضع كمية السكر المحددة سابقا في الإناء ونقلب حتى الذوبان.
الخطوة الثالثة
نضع اللبن في الإناء، ونتركه يغلي مع الأرز لمدة 10 دقائق مع التقليب المستمر.
الخطوة الرابعة
نضع نصف ملعقة من السمن في الإناء، ونترك نصف الملعقة الآخر لخطوة لاحقة.
الخطوة الخامسة
نقوم بإضافة النشا إلى ربع كوب من المياه وتقلب جيداً ثم تضاف للإناء مع التقليب المستمر لمدة دقيقتين.
الخطوة السادسة
نقوم بإحضار صينية متوسطة من صواني البيتزا، وندهنها بالسمن أو الزيت، ثم نضع عليها مخفوق الأرز ونضع النصف الآخر من ملعقة السمن فوق الأرز.
الخطوة الأخيرة
ونضع الصينية فى الفرن لمدة دقيقتين، وتحت الشواية لمدة دقيقتين أخرتين، حتى يتحمر وجه الصينية، وهنيئا مريئاً ????

shezo · 27-03-24, 11:26 AM

صباح الخير

تسلم إيدك
الطريقة سهلة وبسيطة
والشرح واضح جدا

زهرة المكان · 01-04-24, 10:19 PM

تسلم إيدك

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري