17-04-16, 04:45 PM | #14175 | |||||||||
نجم روايتي وكاتبة في قسم قصص من وحي الأعضاء وكاتبة وقاصة بقلوب أحلام
| تم تنزيل الفصل السادس والأربعين بحمد الله قراءة ممتعة للجميع أعتذر صبايا لأني لم أستطع قراءة باقي التعليقات بالأمس بسبب عارض صحي طاريء بإذن الله سأقرأها جميعا الآن وأنا شاكرة مسبقة لكل التعليقات المشجعة في انتظار آراءكم بفصل اليوم نورتوني | |||||||||
17-04-16, 04:47 PM | #14176 | |||||||||||
مراقبة،مشرفة عالمي..خيالي,الوثائقية،البحوث والمعلومات،روايتي كافيه،(قاصة ولؤلؤة ألتراس،لغوية،حارسة السراديب، راوي)،نشيطة،تسالي،متألقةومحررة جريدة الأدبي، صحافية فلفل حار،كاتبة عبير
| ياحرام فراسوز بطنه فيها واوا يبقى لازم ياكل ملو _خية أيوة طبعا عشان يخف يحكى أنأول معرفة للعرب لها هو في زمن المعتز لدين الله الفاطمي حيث أصيب بمغص حاد في أمعائه فأشار أطباؤه بإطعامه الملوخية وبعد أن أكلها شفى من المرض فقرر احتكار أكلها لنفسه والمقربين منه وأطلق عليها من شدةإعجابه بها اسم الملوكية أي طعام الملوك وبمرور الزمن حرفت التسمية إلى الملوخية وهناك عدة خزعبلات تتعلق بطبخ الملوخية كما نقلت الينا عن الأجداد فمثلا من العادات المصرية الخالصة فى طبخ الملوخية هى ( الشهقه ) عند إضافة التقلية الى الملوخية الطشه وهى من العادات التى لم يعرف لها أصل ولكن الكثير من النساء فى مصر يعتقدن أن الملوخية لا يكون لها طعم الا بعد هذه الشهقه .أتارى دى شهقة أمان لما فراس أتعور هههههههه عارفين تعتبر اكلة الملوخية اكلة مصرية قديمة وانتقلت الي البلدان العربية تباعا وهناك عدة روايات تتعلق بنشأة الملوخية ومعرفة الناس بهامنهم اللى حكيتها لكم فوق أما الرواية الثانية فقد أوردها بلينوس الذي عاش في القرن الأول بعدالميلاد حيث ذكر أن الملوخية كانت تؤكل في زمانه في الاسكندرية ويقول البعض انها منذ عهد الفراعنة (الاسر القديمة) حيث كان الفراعنة يظنون انها نبات سام وعندما احتلت مصر من قبل الهكسوس اجبروا المصرين على تناولها لاخفاتهم واذلالهم وعندما تناولوها أعجبهم طعمها و بقيت مرغوبة حتى الآن وقد منعهاالفاطميون على أساس أنها كانت أكلة مفضلة بالنسبة لمعاوية أما الرواية الثالثة فقد ورد فيهاكما تذكر لنا كتب التاريخ هو أن الخليفة الحاكم بأمر الله اصدر أمرا بمنع أكل الملوخية على عامة الناس وجعلها حكرا على الأمراء والملوك فسميت (الملوكية) ثم حرف هذا الاسم إلى اسم الملوخية | |||||||||||
17-04-16, 04:53 PM | #14179 | ||||||||||
نجم روايتي وكاتبة في قسم قصص من وحي الأعضاء وكاتبة وقاصة بقلوب أحلام
| اقتباس:
من ناحية إن بيان حتتعلم درس مهم ... فهي فعلا حتتعلم بعد اللي حصل نورتيني حبيبتي | ||||||||||
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|