آخر 10 مشاركات
الأتية من بعيد *مكتملة* (الكاتـب : lossil - )           »          327 - حب .. و خط أحمر ! - جاكلين بيرد ( تصوير جديد ) (الكاتـب : بنوتة بوظبي - )           »          قلبك منفاي (الكاتـب : Hya ssin - )           »          متوجة لأجل ميراث دراكون(155)للكاتبة:Tara Pammi(ج1من سلسلة آل دراكون الملكيين)كاملة (الكاتـب : Gege86 - )           »          الانتقام المُرّ (105)-قلوب غربية -للرائعة:رووز [حصرياً]مميزة* كاملة& الروابط* (الكاتـب : رووز - )           »          ضلع قاصر *مميزة و مكتملة * (الكاتـب : أنشودة الندى - )           »          2 -عصفورة النار - مارغريت بارغيتر -كنوز أحلام قديمة (الكاتـب : Just Faith - )           »          ارقصي عبثاً على أوتاري-قلوب غربية(47)-[حصرياً]للكاتبة::سعيدة أنير*كاملة+رابط*مميزة* (الكاتـب : سعيدة أنير - )           »          جنون المطر (الجزء الثاني)،للكاتبة الرااااائعة/ برد المشاعر،ليبية فصحى"مميزة " (الكاتـب : فيتامين سي - )           »          فتاتى إلى الأبد (26) للكاتبة: Jennifer Crusie *كاملة+روابط* (الكاتـب : kokocola - )


العودة   شبكة روايتي الثقافية > عالم حواء النسائي > مــطــبــخ روايــتــي > العصائر والمشروبات الساخنه

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-10-19, 12:22 PM   #1

زهرة المكان

مشرفة مطبخ روايتي ومنتدى المكياج والعطور وأميرة التسالي و سليلـ/ـة قصر الكتابة الخياليّة و زهرة البحوث وفراشة متالقة بعالم الازياء والاناقةوفراشة ازياء الحب الفضي

alkap ~
 
الصورة الرمزية زهرة المكان

? العضوٌ?ھہ » 140718
?  التسِجيلٌ » Sep 2010
? مشَارَ?اتْي » 9,962
? الًجنِس »
? دولتي » دولتي United Arab Emirates
? مزاجي » مزاجي
?  نُقآطِيْ » زهرة المكان has a reputation beyond reputeزهرة المكان has a reputation beyond reputeزهرة المكان has a reputation beyond reputeزهرة المكان has a reputation beyond reputeزهرة المكان has a reputation beyond reputeزهرة المكان has a reputation beyond reputeزهرة المكان has a reputation beyond reputeزهرة المكان has a reputation beyond reputeزهرة المكان has a reputation beyond reputeزهرة المكان has a reputation beyond reputeزهرة المكان has a reputation beyond repute
¬» مشروبك   water
?? ??? ~
- الحسد اغبى الرذائل اطلاقا فانه لا يعود علي صاحبه بأية فائدة
?? ??? ~
My Mms ~
افتراضي طريقة عمل قهوه فرنسيه


طريقة عمل قهوه فرنسيه، حيث تعتبر القهوة الفرنسية هي واحدة من أشهر أنواع المشروبات،

والتي يفضلها الكثير من الأشخاص، وذلك بسبب مذاقها الرائع والمميز، كما أنها يمكن أن يضاف لها العديد من النكهات المختلفة والمتعددة،

ولتعطي المذاق المميز، ومن خلال السطور القادمة سوف نستعرض لكم أفضل الطرق لعمل القهوة الفرنسية.


هناك العديد من الطرق المختلفة التي يمكن إعداد بها القهوة الفرنسية، وذلك من أجل الحصول على الطعم المميز والرائع، ويمكن عملها بتلك الطرق الآتية:



أولًا: طريقة عمل القهوة الفرنسية بالنسكافيه


تعتبر تلك الطريقة هي واحدة من ضمن طرق عمل القهوة الفرنسية الشهيرة، والتي يفضلها الكثير من الأشخاص بسبب طعمها الرائع، ومذاقها الفريد، والتي تنتشر بشكل كبير في جميع أنحاء العالم، ويتم عملها بتلك الخطوات الآتية:




المكونات اللازمة


كوب واحد من الحليب السائل.

ملعقة واحدة صغيرة الحجم من القهوة الفرنسية.

ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الكاكاو الخام.

ملعقة واحدة صغيرة الحجم من النسكافيه.

ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الفانيليا.

ثلاثة ملاعق صغيرة الحجم من السكر الأبيض الناعم.

كوب واحد من الماء.



طريقة التحضير




في البداية يتم إحضار كوب الماء، ويتم وضعه في وعاء، ويضاف له كوب الحليب، ومن ثم يتم وضع المكونات على النار الهادئة، وتترك حتى تغلي معًا بشكل جيد.


يتم إضافة مقدار القهوة الفرنسية ومن ثم يتم ترك المكونات على النار حتى تغلي لبضع دقائق.
بعد ذلك يتم إضافة له الكاكاو الخام، ومن ثم يتم تقليب المكونات، مع تركها على النار لبضع دقائق إضافية، وذلك حتى تمام التجانس.


تزال المكونات من على النار، ومن ثم يتم تفريغها في الكوب المخصص لتقديم القهوة.



ثانيًا: طريقة عمل القهوة الفرنسية بالفانيليا




تعتبر القهوة الفرنسية بنكهة الفانيليا هي واحدة من ضمن أنواع المشروبات التي لها نكهة مميزة، والتي يفضل الكثير تناولها، وبالأخص في الصباح، لأنها تعطي القدرة الكبيرة على التركيز، ويتم عملها بتلك الخطوات الآتية:




المكونات اللازمة



ملعقة كبيرة الحجم واحدة من النسكافيه.

نصف الكوب من الماء المغلي.


ملعقتان كبيرتان الحجم إلى ثلاثة من مبيض القهوة.

ملعقة كبيرة الحجم من الآيس كريم بنكهة الفانيليا.

ملعقة صغيرة الحجم من اللوز المجروش.

ملعقة صغيرة الحجم من الفول السوداني المجروش.



طريقة التحضير




يتم وضع كمية الآيس على النار في وعاء، ويترك حتى يتم إذابته بالشكل الجيد، ويتحول قوامه إلى القوام السائل.

بعد ذلك يتم إضافة له مبيض القهوة، ومن ثم يتم تقليب المكونات بشكل جيد مع بعضها البعض حتى تمام التجانس.

يتم إضافة كمية النسكافيه، وتخلط جميع المكونات مع بعضها، وذلك حتى يصبح قوامها متجانس، وتترك المكونات على النار لبضع دقائق.

يتم بعد ذلك إضافة لها كمية الماء، وتترك المكونات حتى يغلي الماء معها، ولمدة خمس دقائق تقريبًا.

يتم إزالة المكونات من على النار، ومن ثم يتم وضعها في الأكواب الخاصة بالتقديم، ومن ثم يتم إضافة لها كمية المكسرات المطحونة وتقدم مباشرة وهي ساخنة.

ثالثًا: طريقة عمل قهوة فرنسية مع الحليب


تعتبر تلك الطريقة هي واحدة من ضمن الطرق الخاصة بعمل القهوة الفرنسية، والتي لها مذاق مميز، وذلك لأنه يتم عملها مع نكهة الحليب المميزة، ويتم تحضيرها بشكل سريع جدًا، وذلك من خلال هذه الخطوات الآتية:



المكونات اللازمة



ملعقتان كبيرتان الحجم من القهوة الفرنسية.

ملعقة كبيرة الحجم من السكر الأبيض الناعم.

كوب من الماء.

نصف الكوب من الحليب السائل.



طريقة التحضير




في البداية يتم إحضار وعاء، ويضاف له القهوة الفرنسية، ومن ثم يتم إضافة لها كمية الحليب السائل، وتخلط المكونات بشكل جيد حتى تمام التجانس.


بعد ذلك يتم إضافة لها السكر الأبيض، وتخلط جيدا، ومن ثم يتم نقل المكونات على النار الهادئة، وتترك لبضع ثوان.


بعد ذلك يتم إضافة الماء، ومن ثم يتم تقليب المكونات، وتترك على النار الهادئة لمدة لا تقل عن خمس دقائق، وذلك حتى تغلي المكونات مع بعضها البعض.


بعد ذلك يتم إزالة المكونات من على النار، ومن ثم يتم وضعها في كوب التقديم، وتقدم وهي ساخنة.


رابعًا: طريقة عمل القهوة الفرنسية بالشوكولاتة


تعتبر تلك الوصفة هي واحدة من أشهر وصفات عمل القهوة، والتي يحبها الكثيرون، وذلك بسبب طعمها المميز، ونكهتها الرائعة، والتي يعشقها الكثير من الأشخاص، ويتم عملها بتلك الخطوات الآتية:




المكونات اللازمة



ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الكاكاو.

ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا.

ملعقتان كبيرتان الحجم من الحليب البودر.

ملعقتان صغيرتان في الحجم من القهوة الفرنسية.

ثلاثة ملاعق صغيرة الحجم من السكر الأبيض.

كوب واحد من الماء المغلي.

ربع ملعقة صغيرة الحجم من القرفة المطحونة.



طريقة التحضير



يتم خلط المكونات الجافة مع بعضها البعض في وعاء، ومن ثم يتم إضافة لها الماء المغلي.

تقلب المكونات بشكل جيد، ويتم نقلها على النار الهادئة، مع الاستمرار في التقليب.

بعد أن يتم وصول القهوة لمرحلة الغليان يتم إزالتها من على النار، ومن ثم يتم وضعها في أكواب التقديم، بعد تزيينها بالقرفة المطحونة.


منقول







زهرة المكان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:07 AM



Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.