13-04-14, 06:33 PM
| #81 | |||||||||||
| مشرفة مطبخ روايتي ومنتدى المكياج والعطور وأميرة التسالي و سليلـ/ـة قصر الكتابة الخياليّة و زهرة البحوث وفراشة متالقة بعالم الازياء والاناقةوفراشة ازياء الحب الفضي  
|  اقتباس:
اقتباس:
 | |||||||||||
|  |
|
13-04-14, 06:46 PM
| #83 | |||||||||
| مشرفة مطبخ روايتي ومنتدى المكياج والعطور وأميرة التسالي و سليلـ/ـة قصر الكتابة الخياليّة و زهرة البحوث وفراشة متالقة بعالم الازياء والاناقةوفراشة ازياء الحب الفضي
| الجبن التعزي  الجبن اليمني التعزي  تتواصل الأزمنة وتتوالى الأجيال، وتتغير أمور وأحوال كثيرة في اليمن، لكن تظل صناعة الجبنة البلدي في اليمن مستمرة، وتنتشر في أجواء الأسواق الشعبية رائحة الجبنة لتذكر الناس بالزمن الجميل والماضي المملوء بالذكريات والتقاليد الجميلة المتصلة | |||||||||
|
| |
|
18-04-14, 11:37 AM
| #85 | ||||||||||
| مشرفة مطبخ روايتي ومنتدى المكياج والعطور وأميرة التسالي و سليلـ/ـة قصر الكتابة الخياليّة و زهرة البحوث وفراشة متالقة بعالم الازياء والاناقةوفراشة ازياء الحب الفضي
| اقتباس:
 | ||||||||||
|
| |
|
13-05-14, 06:14 PM
| #86 | |||||||||
| مشرفة مطبخ روايتي ومنتدى المكياج والعطور وأميرة التسالي و سليلـ/ـة قصر الكتابة الخياليّة و زهرة البحوث وفراشة متالقة بعالم الازياء والاناقةوفراشة ازياء الحب الفضي
| جبن وحليب الحمير الاغلى في العالم نشرت جريدة الديلى ميل البريطانية خبراً عن أغلى أنواع الجبن فى العالم أنتجتها أحدى مزارع الحمير بصربيا. وقالت الجريدة يتم صناعة الجبن بأخذ 25 لتراً من لبن الحمير لعمل كيلو جرام من الجبن التى تعتبر أغلى جبن فى العالم، حيث يصل سعرها إلى 800 جنيه إسترلينى للكيلو جرام وتعرف باسم "Pule". وقد وصف مذاق هذه الجبن بمذاق جبن المانشيجو الإسبانية بل مذاقها أكثر ثراء. وذكرت الديلى ميل أن هذه الجبن متاحة فى محلات السوبر ماركت البريطانية وتباع بثمن أرخص نسبياً يصل إلى 13 جنيه إسترلينى للكيلو جرام ولكن الطلب يزيد على المانشيجو. كما أن هذه المحمية التى تسمى "زاسافيكا" توفر أيضا زجاجات من لبن الحمير الذى يقال إنه كان سر جمال كليوباترا، حيث اشتهرت الأساطير المصرية القديمة أن الملكة كان تستحم يومياً فى لبن الحمير الذى كان سبب جمالها.           في خطوة ربما تثير إحساس البعض بالغثيان اصبح جبن حليب الحمير يعتبر اغلي انواع الجبن فى العالم حالياً والتى يبلغ سعر الكيلو جرام منها 1000 يورو مصنوعة من حليب الحمير ، ولكن ليس أى حمير !! ، فهى حمير تعيش فى محمية خاصة فى العاصمة الصربية بلجراد والحليب الذى تنتجه ذو جودة عالية ويصل سعره إلى 40 يورو للتر الواحد .  الحمير تحصل على رعاية خاصة جداً، حيث يتم فصل الصغار عن أمهاتهم طوال النهار وتتم عملية الحلب 3 مرات يومياً بمتوسط 1.5 لتر فى المرة، ويتم وضعه لمدة ساعتين بعد عملية الحلب مباشرة فى درجة حرارة 40 بعدها تتم عملية البسترة تحت درجة حرارة 82 ليصبح اللبن جاهزاً للاستخدام.  كما يستخدم اللبن نضارة وجمال البشرة، حتى أن هناك العديد من مصانع مستحضرات التجميل فى ألمانيا وإيطاليا تعتمد بشكل أساسى على هذا النوع من الألبان لإنتاج أنواع خاصة من مستحضراتها.  وقد اكتشف باحثون إيطاليون أن لبن الحمير له فوائد كثيرة، فهو يساعد فى الحفاظ على الرشاقة والطاقة وصحة القلب، فلبن الحمير غنى بزيوت الأوميجا 3 والكالسيوم، وبالتالى فهو مفيد للقلب وللحفاظ على معدلات عالية من الطاقة على مدار اليوم .   التعديل الأخير تم بواسطة زهرة المكان ; 13-05-14 الساعة 06:30 PM | |||||||||
|
| |
|
13-05-14, 06:28 PM
| #87 | |||||||||
| مشرفة مطبخ روايتي ومنتدى المكياج والعطور وأميرة التسالي و سليلـ/ـة قصر الكتابة الخياليّة و زهرة البحوث وفراشة متالقة بعالم الازياء والاناقةوفراشة ازياء الحب الفضي
| 600 جنيه أسترليني تكلفة كيلو جبن مصنوع من الذهب 600 جنيه أسترليني تكلفة كيلو جبن مصنوع من الذهب ابتكر الحائز على جائزة اشهر صانع جبن ببريطانية مايطلق عليه أغلى قطعة جبن من الذهب في بريطانيا، صنعت قطعة الجبن ستيلتون الأستثنائية البيضاء بأوراق الذهب الصالح للأكل وذهب بقطع القرفة. وبسعر 608 جنيه استرليني للكيلو، تم تزيين ستيلتون الذهبية بقطع صغيرة من الذهب، ومن المقرر أن تكون إضافة ممتازة إلى ألواح الأجبان الفاخرة لموسم العطلات. وفي نفس الوقت، يدعي صانع أجبان صربي ببيع أغلى جبن في العالم، وهي جبن مصنوعة من ألبان الحمير في البلقان، في سعر 1000 يورو للكيلو. ويعقد حفل توزيع جوائز الجبن العالمية في 23 نوفمبر من كل عام في برنامج "بي بي سي" للأغذية الممتازة.  | |||||||||
|
| |
|
01-06-14, 06:41 PM
| #88 | |||||||||
| مشرفة مطبخ روايتي ومنتدى المكياج والعطور وأميرة التسالي و سليلـ/ـة قصر الكتابة الخياليّة و زهرة البحوث وفراشة متالقة بعالم الازياء والاناقةوفراشة ازياء الحب الفضي
| جبنة ايدامEdam Cheese جبنة ايدامEdam Cheese  . | |||||||||
|
| |
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الاجبان, cheese, جبنة, jack, عالم |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
.png)
.png)
العرض العادي
