آخر 10 مشاركات |
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
05-01-12, 11:56 AM | #1 | ||||
مشرفة قسم مطبخ روايتي وأميرة حزب روايتى للفكر الحر وروح المنتدى السياحى و مشارك مميز وفعال في القسم الطبي
| طبخات دايت - افكار تخفيف الوزن - نصائح الرجيم - طرق للتخسيس ..متجدد كيف يصبح طعام الريجيم شهياً .. كثيرة هي نظم الريجيم التي تتبعها النساء، إلا أن المشكلة الأساسية التي تواجهها المرأة عدم سلاسة طعم الأكلات قليلة السعرات الحرارية، مما يجعلها تعود مرة أخرى لتناول الأطعمة الدسمة، وبالتالي عدم نجاح مسعاها في التخفيف من وزنها. إلا أن هناك العديد من الطرق والوسائل التي تجعل الأكل خفيف السعرات الحرارية ذاكي الطعم، وفيما يلي نقدم لك بعض النصائح لتجعل الطعام قليل الدهون أكثر لذة. ركزي على النكهة وخففي من الدهون: طبخات دايت-افكار لتخفيف الوزن-نصائح للريجيم -معلومات للتخسيس . 1- استخدمي الأعشاب الخضراء الطازجة بدلاً من الأعشاب الجافة لمنح أطباقك المزيد من النكهة فتقل حاجتك للدهون. 2- استخدمي الثوم في أطباق المكرونة والبطاطس المهروسة بدلاً من ال.د، وذلك بوضع بعض فصوص الثوم في الفرن وتركها حتى تصبح طرية، ثم اضغطي فص الثوم لتخرجيه من قشرته. طبخات دايت-افكار لتخفيف الوزن-نصائح للريجيم -معلومات للتخسيس 3- قومي بنقع اللحم باللبن خفيف الدسم والبهارات قبل الشواء. 4- رشي اللحم بالأعشاب الجافة والبهارات قبل شيه. 5- أضيفي عصير الحامض إلى الدجاج منزوع الجلد قبل طبخه. 6- استخدمي طريقة القلي الجاف ويلزمك لذلك مقلاة ذات نوعية جيدة لا يلتصق بها الطعام، ضعي الطعام في المقلاة من دون إضافة أي دهون، ثم ارفعي الحرارة تدريجياً، فيتم طبخ الطعام بدهونه الداخلية. طبخات دايت-افكار لتخفيف الوزن-نصائح للريجيم -معلومات للتخسيس 7- لا تقلبي أو تحركي اللحم قبل أن يحمر وإلا فإنه سيلتصق، هذه الطريقة جيدة لطبخ اللحم المفروم والنقانق وكل ما يحتوي على ما يكفي من دهون لقلي نفسه من دون إضافات، وإذا أردت التخفيف من هذه الدهون أيضاً، يمكنك تصفيته ورمي الدهون التي يمكن أن تخرج من اللحوم أثناء الطبخ. 8- استخدمي الفرشاة لمسح المقلاة ذات القعر غير اللاصق بقليل من الزيت. 9- سخني المقلاة ثم ضعي فيها الطعام حتى يحمر بسرعة، لا تقلبي الطعام إلا مرة واحدة في منتصف الطهو، هذه الطريقة جيدة لتحضير الستيك والعجة والبيض المقلي والسمك الدهني مثل السالمون. 10- استغني بطريقة الغلي السطحي، ضعي مقدار ملعقة طعام في الزيت في مقلاة جيدة ذات قعر غير لاصق، وأضيفي الطعام داخلها كالمعتاد، هذه الطريقة جيدة لتحضير البصل والبطاطس، احرصي على تصفية الطعام من الزيت الزائد بعد إخراجه من المقلاة بوضعه على مناديل ورقية لتمتص منها فائض الزيت. 11- اشتري صاجاً لتحضري وجباتك فيه، ضعي في قعر الصاج بضع قطرات من زيت السمسم، سخنيه على النار ثم أضيفي الطعام الذي تريدينه. 12- قطعي الخضار أو اللحوم بشكل قطري كي تتعرض أكبر مساحة فيها لحرارة الصاج فهذا يساعد على نضجها التام من كل الجوانب في أقصر وقت. 13- المقلاة غير اللاصقة تسمح لك بالطهو بأقل قدر من الدهون. طبخات دايت-افكار لتخفيف الوزن-نصائح للريجيم -معلومات للتخسيس وصفه سمك خاص للرجيم المقادير: * فيليه سمك * ريحان اوراق * ورق سبانخ * ليمون دوائر أو ترنشات * بصل مقطع ترنشات طريقة التحضير: * أولاً نحضر اوراق السلفان ونضيف عليها ورقة سبانخ وقطعة الفيليه السمك * ثم الريحان والليمون ودوائر والبصل * ويلف السلفان كل على حدى * وأخيراً تشوى بالفرن بمدة 15 دقيقه فقط وصحتين بيتزا دايت هل جرّبتم من قبل بيتزا لايت وغنية بالجبن في الوقت نفسه؟ اليكم هذه البيتزا الدايت المميّزة، طعمها رائع وسريعة التحضير. مقادير بيتزا دايت العجينة: 3 كوب طحين 1 كوب حليب خالي من الدسم, سائل 3 ملعقة صغيره زيت نباتي 1 ملعقة صغيره الخميرة 1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر 1⁄2 ملعقة صغيره ملح سكر الحشوة: 200 غرام جبن موزاريلا لايت, شرائح 150 غرام شرائح صدر ديك الرومي (حبش) 1⁄2 كوب فطر, مقطع 2 طماطم, مقشرة ومفرومة 1 بصلة وسط, مقطعة الى شرائح 1 فليفلة خضراء, مقطعة الى حلقات 10 زيتون, منزوعة النواة 2 ملعقة كبيرة كاتشاب, دايت 1⁄2 ملعقة صغيره حبق يابس, دايت 1⁄2 ملعقة صغيره زعتر يابس طريقة بيتزا دايت 1. لتحضير العجينة، تمزج المكونات جيداً في وعاء كبير. 2. يزاد كوب و نصف ماء فاتر تدريجيا مع خلط العجينة بعد كل زيادة. 3. تغطى العجينة و تترك في مكان دافىء كي ترفخ حوالي الساعة. 4. يحمى الفرن على درجة 200⁰ مئوية. 5. ترقّ العجينة و تمدّ على سطح مغطى بالطحين للحصول على عجينةبيتزا دائرية الشكل. 6. توضع العجينة في صينية و تدخل الى الفرن لحوالي 10 دقائق ثم تخرج. 7. يمرغ الكاتشاب على العجينة ثم يرش الحبق اليابس و الزعتر اليابس. 8. توزع قطع الفطر و البندورة ،شرائح البصل، حلقات الفليفلة و الزيتون بالتساوي فوق العجينة ثم تضاف شرائح الحبش و الموزاريلا. 9. تدخل البيتزا الى الفرن لحوالي 10 دقائق أو حتى تذوب الجبنة ثم تقدّم ساخنة. مشروبات لفقدان الوزن الرد رقم 2 طبق اللحم مع الخضارالطبق الواحد به 167كالوري 10 سلطة الملفوف لحرق الدهونالرد رقم11 هامبرجر بالدجاج و الخضار الرد رقم14 شرائح اللحم مع البروكلي .. الخآص بالدآيت الرقم16 سالمون فيليه مع صلصة الفلفل الرد رقم42 سلطة مشكلة مع دجاج الرد رقم 43 سلطة زيتون مع رمان الرد رقم44 سمك مشوي مع الصلصة اللذيذة الرد رقم 50 مقلوبة باللحم دايت الرد رقم51 شوربه البصل للدايت و الريجيم الرد رقم 52 شراب الموز بالحليب للحميه الرد رقم 55 لازانيا الخضار دايت الرد رقم56 المعكرونة باللبن لايت الرد رقم 57 رجيم البيض الرد رقم 58 شاورما الريجيم الرد رقم 59 طبق القرع المشوي الرد رقم 64 شوربات شهيه للتخسيس الرد رقم 65 الدجاج المشوي على الطريقة الفرنسية الرد رقم 66 سلطة الروبيان والخيار الصحية الرد رقم67 الكبدة المشوية للحمية الرد رقم 68 الديك الرومي بالخضار للحمية الرد رقم 69 محشي الكوسا والباذنجان الدايت الرد رقم70 كل شئ عن الرجيم الصينى الرد رقم 74 المبادئ الـ7 للتغذية الأساسيةالرد رقم76 ساندويش الدجاج المشوي الرد رقم 79 سندويش تونا بالجبن دايت الرد رقم 80 البراونيز الصحية الرد رقم 81 طريقة عمل سموثي الكرز وايس كريم الفانيليا - دايت الرد رقم 82 عيش السرايا خالية من الكوليسترول الرد رقم83 يخنة الفاصولياء بالدجاج:طبق صحي الرد رقم84 كيكة للحمية الرد رقم85 عصير فريش لرشاقتك وحيويتك الرد رقم 86 مشروب كوكتيل الفواكه الفريش للدايت الرد رقم 87 ريجيم سحري لتخفيف الوزن بسرعةالرد رقم 88 طريقة تحضير دجاج تكا للرجيم الرد رقم 89 ثلاثة أمور لا تعرفينها عن الرجيم الرد رقم91 Greek salad in stick الرد رقم92 قصتي مع المشروبات الغازية الدايت الرد رقم 93 نصائح مهمة لنجاح حميتك الغذائية الرد رقم 96 رغيف التمر دايت الرد رقم 97 الدجاج التندوري من المطبخ الهندي دايت الرد رقم98 المعكرونة بالجمبرى للريجيم الرد رقم 99 سمبوسة بحشوة جبن الماعز الرد رقم100 أنشطة صيفية تحرق الدهون الرد رقم102 عادات صحية لخسارة الوزن الزائد بسهولة الرد رقم 103 استبدال الغذاء الرد رقم 104 نصائح هامة للتخلص من دهون البطن و الأرداف الرد رقم 107 سلطة التاكو قليلة السعرات للرجيم الرد رقم 113 سلطة كازباشو مع جبنة الفيتا للرجيم الرد رقم114 سلطة الشيف لمائدتك الصحية الرد رقم 115 مربى فراولة دايت الرد رقم 116 كيك دايت الرد رقم 117 ساندويش السلمون المدخن للرجيم مكرونة بالفطر والريحان دايت 5 وصفات من المطبخ للتخلص من دهون الفخذين وشد الترهلات صحن القريدس بالأرز قليل الدسم من برنامج سكر مزبوط سلطة البيض والتونة والخضار مشروب التفاح والقرفة لخسارة دهون البطن دجاج تكا بصلصة الروب لايت رجيم الثلاث تفاحات يخلصك من الوزن الزائد السلمون بالزنجبيل والخل البلسمي لرجيم مثالي سمك بوري مشوي طريقة عمل سلطة أصابع الكابوريا سلطة الطماطم بالجبنة الموزاريلا والريحان وصفة الدجاج المشوي بصوص الليمون والنعناع سلطة الخضراوات المشوية حضري بنفسك 3 ساندويتشات صحية تساعدك على فقدان الوزن سلطة السبانخ بالزيت لرجيم صحي السلمون المشوي مع جبنة البارميزان للرجيم اطعمة تساعد على التقليل من شهيتك سلطة الزبادي بالخيار الرجيم الفرنسي السريع لخسارة 6 كيلو في الأسبوع سلطة جبن التوفو فطيرة تفاح قليلة الدسم الدجاج المتبّل بالفرن لرجيم متوازن طاجن السمك مع الخضار البان كيك بالشوفان ورقائق الشوكولاتة للريجيم طريقة عمل آيس كريم الموز دايت بالصور والخطوات طريقة عمل شرائح الدجاج مع الأفوكادو .. لرجيم بدون ملل أشهر أطباق المطبخ اللبنانى.. طريقة عمل سلطة التبولة أكلات سريعة من المطبخ "اليابانى.." "التاكو" طبق شهى لأصحاب "الدايت" تاي السلمون لرجيم مثالي شرائح الدجاج مع الأفوكادو: لرجيم بدون ملل سلطة التونا مع الذرة شوربة الطماطم المشوية سلطـــــــــــات للرجيـــــــــــم شوربة اليقطين بالتفاح منخفضة السعرات شرائح التوست بالجبنة والطماطم المشوية الخفيفة بروشكيتا بالطماطم والريحان لرجيم مثالي لفائف سمك الكنعد لرجيم صحي سمك السلمون المشوي مع البرتقال لرجيم مثالي طريقة عمل بيض بالأعشاب والريحان لفطور صحي التعديل الأخير تم بواسطة زهرة المكان ; 10-07-20 الساعة 07:16 PM | ||||
05-01-12, 12:23 PM | #2 | ||||
مشرفة قسم مطبخ روايتي وأميرة حزب روايتى للفكر الحر وروح المنتدى السياحى و مشارك مميز وفعال في القسم الطبي
| مشروبات لفقدان الوزن فقدان الوزن هاجس يلاحق عدد كبير من السيدات والفتيات ليس فقط في العالم العربي و في جميع أنحاء العالم، وانتقل هذا الهاجس إلى خبراء التغذية الذين تفننوا خلال السنوات العشر الأخيرة، ليقدموا لنا نصائح مكثفة تساعدنا على الاحتفاظ برشاقتنا كل دقيقة. وبين التمارين الرياضية الشاقة والأنظمة الغذائية الصارمة، مل البعض ويأس من الوصول إلى الوزن الذي ينشده، إلا أن الخبراء عادوا ليقدموا حلا سريعا وفعالا من خلال سبعة مشروبات أثبتت فعاليتها في مجال الرجيم. الشاي الأخضر: لا أحد يستطيع أن يتجاهل فوائد مشروب الشاي الأخضر، سواء في تنقية الجسم ونضارة الوجه والوقاية من الإصابة بالسرطان أو حتى في تخفيف نزلات البرد. إلا أن المذهل في الأمر ان الدراسات العالمية أثبتت مؤخراً أنه بتناولك من ثلاثة لخمسة أكواب من الشاي الأخضر يومياً ولمدة أسبوع كامل دون انقطاع، فإنك تعطين إشارة لجسمك بحرق من 35% إلى 43 % من الدهون ، وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة بشكل كبير للغاية، وهو ما يجعله على رأس قائمة مشروبات الرشاقة والرجيم. مغلي الزنجبيل والشاي الأخضر والكمون والنعناع: يعتبر هذا المشروب من الوصفات العربية التي تم تجربتها منذ قديم الأزل، وأثبت هذا المشروب فعاليته في حرق الدهون بكل سريع للغاية والمساعدة في التخلص من “الكرش”. وطريقة عمل المشروب سهله للغاية، كل ما عليك هو إحضار كوب ماء وأضيفي إليه معلقة شاي أخضر ومعلقة كمون ونعناع وزنجبيل، وقلبي جيدا ثم اغلي المزيج لمدة 10 دقائق وصفيه. وللحصول على نتيجة فعالة عليك تناول هذه الوصفة ثلاثة مرات يومياً، قبل الوجبات الثلاث بنصف ساعة، وحاولي الاستمرار في تناولها لمدة 15 يوماً وستلاحظين الفرق خاصةً بمنطقة البطن عصير الأناناس والكيوي: أثبتت التجارب العلمية أن تناولك لعصير الكيوي والأناناس يومياً لمده 15 يوما يساعد الجسم على فقدان حوالي 10 كيلو جرامات مع الالتزام بالتمارين الرياضية والنظم الغذائية المعتدلة. طريقة عمل العصير: امزجي حبتين من الكيوي و5 شرائح من الأناناس في الخلاط وتناولي العصير بدلاً من العشاء يومياً دون إضافة السكر. التعديل الأخير تم بواسطة طيبهـ ; 05-01-12 الساعة 04:26 PM | ||||
06-01-12, 12:44 PM | #6 | ||||
| يمــــي .. يمـــــي .. طيـــبهـ .. تسلم يدج حبــوبهـ على هالوصفــآتــ .. خصــــوصــآ البيتـــزآ .. غرامــي .. على فكــرهـ طيـبه .. وصفــة الفلفل المحشــي ممكــن تحذفين الموضوع من هناك .. وتحطيه هنــي .. لاني ما انتبهت للموضوع الى بعد ما نزلت موضوعي .. | ||||
10-01-12, 07:55 PM | #7 | ||||
نجم روايتي و مشارك مميز وفعال في القسم الطبي وعضو مميز بروابط الفنانين الاتراك ومراسلة أخبار فنية ووردة رابـطة عشـاق الثنائـى الماسـى روميـو وجـولييت القـرن 21
| يسلموااااااااااااااااا كتير حبيبتى على الوصفات الحلوة عندى اكلات دايت احطها هنا؟ | ||||
11-01-12, 02:32 PM | #9 | |||||
مشرفة قسم مطبخ روايتي وأميرة حزب روايتى للفكر الحر وروح المنتدى السياحى و مشارك مميز وفعال في القسم الطبي
| اقتباس:
| |||||
11-01-12, 05:17 PM | #10 | ||||
نجم روايتي و مشارك مميز وفعال في القسم الطبي وعضو مميز بروابط الفنانين الاتراك ومراسلة أخبار فنية ووردة رابـطة عشـاق الثنائـى الماسـى روميـو وجـولييت القـرن 21
| طبق اللحم مع الخضارالطبق الواحد به 167كالوري المقادير: شرائح لحم ستيك ملعقة صغيرة زيت 1/2 كوب جزر مقطع شرائح 1/2 كوب كرفس مقطع شرائح بصلة صغيرة ملعقة طعام صويا صوص 1/8 ملعقة صغيرة ثوم بودرة 1/8 ملعقة صغيرة فلفل وملح ملعقة طعام نشا 1/4 كوب ماء الطريقة : نقطع اللحم شرائح ثم نسخن الزيت على درجة حرارة متوسطة نحمر اللحم مع التقليب باستمرار لمدة من 3-5 دقائق\ نقلل الحرارة ونضيف الجزر و الكرفس و البصل و الصويا صوص والثوم و الفلفل و الملح ثم نغطيه ونتركه لمدة من 3-4 دقائق الى ان يصبح الخضار ناعما و مقرمشا نخلط النشا مع الماء ونضيفها بالتدريج على الخليط ونقلب باستمرار ويطبخ الى ان ينضج اللحم و يسمك الخليط ثم يقدم ساخنا مع قليل من الرز الابيض | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|